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Menus & Restauration Scolaire

Menus & Restauration Scolaire

Par Admin Camille Claudel, publié le mardi 12 mars 2013 10:17 - Mis à jour le mardi 14 janvier 2020 09:41

Les menus sont disponibles dans Pronote (onglet "communication" / "menus")

 

Charte de Qualité de la Restauration Scolaire

En 2015, le Collège Camille Claudel accentuera l'utilisation de produits locaux de qualité en adhérant à l'opération "MIAM 31". Ces produits, tous issus de Haute-Garonne, viendront compléter la gamme, déjà conséquente, de produits de tout Midi-Pyrénées.

En 2015...les produits suivants seront exclusivement issus de Haute-Garonne !

  • Les Lentilles Vertes de Jean-Christophe Lapasse à Verfeil
  • Le Miel & Pain de Miel de Christophe Etienne à Labarthe-sur-Lèze
  • Les Huiles Colza & Tournesol (pour assaisonnement) du GAEC des Cousins à Rieumajou
  • Les Asperges Vertes de Loïc Poujet à Fronton

 

La Cuisine du Collège Camille Claudel...en photos

Le Collège Camille Claudel et son équipe de restauration vous souhaitent la bienvenue sur cet espace dédié à la restauration scolaire.

En plus des menus, téléchargeables dans la colonne de droite, vous accèderez depuis cette page à une multitude d'informations traitant de la restauration scolaire. Soumis à une règlementation stricte en matière de sécurité alimentaire et de nutrition, nous oeuvrons au quotidien pour offrir le meilleur à votre enfant. Evoluant au coeur d'une région riche en produits de qualité, nous travaillons de façon permanente à ce que les menus proposés aux élèves soient l'occasion de découvrir les productions locales, de les éduquer en matière de goûts, de textures et de les encourager à posséder, voire développer, leur propre culture alimentaire à travers les plaisirs de la table.

Parce que la restauration scolaire nous concerne tous, bien nourrir nos enfants c'est aussi leur préparer un meilleur avenir!

Licence Creative Commons
La Cuisine du collège Camille Claudel en photos, de MASSIP Jérôme,  est mise à disposition selon les termes de la licence Creative Commons Attribution - Pas d’Utilisation Commerciale - Pas de Modification 3.0 non transposé.

...PNNS...            ...PMS...              ...GEMRCN...

...HACCP...              ...DLC, DLUO...

...Escherichia Coli O157:H7...             ...SIQO...

FAQ en Restauration Collective

Pièces jointes

À télécharger

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